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Dégustation 29 septembre au Xurasko: Trop de vins, trop de fumée, trop chaud...à retenir :
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Trop de vins, trop de fumée, trop chaud...à retenir :
Seis de Azul y Garanza 2002 : Cs et Merlot, un petit espagnol très agréable, un peu cher peut-être.
Mongravey 2002 Margaux: difficile de juger avec ses conditions de dégustation mais rien de désagréable...
Cabidos 2003 sec : toujours aussi étonnant
Roc de Cambes 1997 : il est très agréable de déguster un vin au bon moment. Et ce millésime est parfait à boire aujourd'hui, mais pas demain...
Léoville LasCases 2002 : évidemment trop jeune, très mentolé, mais une finesse et une complexité prometteuse.
Domaine de la Taille aux Loups 2003 Cuvée des Loups Montlouis / Loire : superbe, comme la dernière fois...
Merci pour les tapas Christian...