Ch. Chasse Spleen

Publié le par damien authier

L'héritage de Chasse Spleen millésime 2001 (second vin)

Grenat, assez limpide, un nez peu complexe, avec un poivron vert qui est dérangeant dans l'olfaction de ce vin. Une attaque verte, un ensemble déséquilibré par une acidité soutenue. Aucune longueur. Un vin décevant face au premier vin tant apprécié.

A boire dès maintenant ou à offrir...à votre chef de service. Entre 8 et 10 € (tout de même !)

Bref une bouteille à éviter, ou à regouter.

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